Bunga Rosela si anti kanker

Klasifikasi
Kingdom: Plantae
Divisi    : Magnoliophyta
Kelas.    : Magniliopsida
Ordo.     : Malvales
Famili.  : Malvaceae
Genus.   : Hibiscus
Spesies. : Hibiscus sabdariffa

Kandungan Gizi kelopak bunga rosela

Pada setiap 100 gr kelopak bunga rosela
Air.            = 9,2 gr
Peotein.     = 1.145 9r
Lemak.      = 2,61 gr
Serat.         = 12 gr
Abu.           = 6,9 gr
Kalsium.    = 1,263 gr
Fosfor.        = 273,2 mg
Zat besi.     = 8,98 gr
Betamaroten. = 0,029
Tiamin.            =0,117 gr
Riboflavin.      = 0,277 mg
Niasin.              = 3,765 mg
Vitamin C.        = 6,7 mg

Khasiat bunga rosela di teliti oleh Ir Dida Nurfarida  M.Si menemukan kandungan antioksidan jumlahnya 17 mmol/prolox lebih tinggi dibandingkan kumis kucing gang secara klinis teruji mampu meluruhkan batu ginjal . Jumlah antioksidan itu diperoleh dengan menggerus 3 kelopak rosela menjadi 1,5 gr bubuk dan diberi air 200 ml .  Hasilnya dimasukkan kedalam spektofotometer. Alat ini menganalisa seluruh kandungan kimia berdasarkan panjang gelombang yang dibiskan larutan.

Dengan adanya antioksidan ,sel-sel radikal bebas yang merusak inti sel dapat dihilanglan .  Itu sebabnya rosela memiki efek anti kanker.

Sumber.(Hidayat Taufik)