khasiat Yogurt

Minuman fermentasi susu oleh bakteri lactobacillus bulgaricus dan Streptoccocus thermophilus, menyebabkan yogurt menjadi salah satu minuman yang berkhasiat. Dan banyakan orang tidak menyukainya karna rasanya asaaammm......


Mengkonsumsi yogurt secara teratur akan berkhasiat bagi kesehatan tubuh...

1. Menghambat pertumbuhan bakteri patohen dalam tubuh.
2. Membantu penderita lactosa intolerance.  Sebagian orang tidak dapat mengkonsumsi susu dengan baik dikarnakan usus tidak dapat menyerap laktos secara sempurna  dikarnakan tubuh kita kekurangan enzim pencerna laktosa sehingga setiap kali minum susu butirn laktosa akan tertinggal didinding permukaan usus halus dan menyerap air disekitarnya akibatny menimbulkan penyakit diare. Didalam yogurt laktosa susu sudah dipecah oleh bakteri melalui proses fermentasi sehingga mudah diserap oleh tubuh.

3. Mencegah jantung koroner.
Dalam kandungan yogurt terdapat folat dan vitamin B kompleks yg berguna untuk mencegah jantung koroner.

4. Degradasi kolesterol
Bakteri asam laktat yang ada pada yogurt mampu menguraikan kolesterol menjadi coprostanol.. coprostanol merupakan zat yang tidak dapat diserap oleh usus.  Berkat yogurt voprostanol dibuang bersama2 dengan tinja.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Minum 2 gelas sehari dapat meningkatkan kadar interferon yang merupakan salahsatu jenis glikoprotein,berfungsi sebagai imunoregulator.

6. Menetralisir keberadaan antibiotik dalam tubuh .

7. Mencegah penuaan dini
8. Mencegah osteoporosis
9. Menurunkan tekanan darah tinggi
10. Mengatasi gejala keputihan

Sumber(Hidayat Taufik)