Urap kacang panjang dan sawi putih

Urap Kacang Panjang dan Sawi

Bahan

1. Sawi putih

2. Kacang panjang

3. Kelapa parut muda 

4. Cabe

5. Bawang merah

6. Bawang putih

7. Kencur

8. Cabe merah

9.  Garam

10. Gula

Caranya

Haluskan bawang merah,bawang putih cabe dan kencur. Campurkan bumbu yg telah dihaluskan pada kelapa parut dan sangrai hingga kering. Rebus kacang panjang dan sawi putih. Campurkan klapa sanggrai pada sayuran yang telah di rebus