RESEP KUE KERING PUTRI SALJU RENYAH MAKNYUS !!!

RESEP KUE KERING PUTRI SALJU RENYAH MAKNYUS !!!

BAHAN 

• 200 gram tepung terigu, sangrai dan ayak
• 30 gram tepung maizena, sangrai bersama tepung terigu dan  ayak
• 200 gram margarin
• 2 kuning telur
• 1 butir telur ayam 
• 50 gr susu bubuk
• 100  gram keju cheddar parut
• 1/4 sendok teh garam
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Kue Putri Salju :

• Kocok margarin hingga lembut, masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang.
• Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga rata.
• Masukkan keju cheddar , susu bubuk dan garam. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
• Ambil adonan dengan ukuran satu sendok teh, bentuk menjadi bulatan atau beli cetakan bulan sabit dipasar  lalu bentuk menjadi bulan sabit.
• Susun adonan yang telah dicetak di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega.
• Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 ⁰ selama 15 - 20 menit atau hingga matang.
• Keluarkan kue, dinginkan dalam suhu ruangan.
• Saat kue sudah dingin, beri taburan gula halus. Susun dalam toples dengan tutup rapat.

SELAMAT MENCOBA !!!!!!