RESEP MEMBUAT ENGKA KETAN ANTI GAGAL


RESEP MEMBUAT ENGKA KETAN ANTI GAGAL

Khas Lampung


UNTUK HARI RAYA IDUL FITRI


Bahan BAHAN

1. 10butir telur ayam
2. 500 gr tempung ketan
3. 3 makkok bakso santan kelapa
4. 1 kaleng susu kental manis
5. 1 kg gula putih
6. mentega 1 sachet





Cara memasak

Didihkan santan kelapa dilam panci , sementara mendidhkan siapkan tepung ketan masukkan dalam baskom besar agar tidak tumpah-tumpah , setelah santan mendidih diamkan sesaat tuangkan santan kealam tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah dingin masukkan telur ayam sambil diaduk/dikocok dan masukkan gula putih serta mentega.  panggang dengan api atas sedikit demi sedikit

hemhemm  engka ketan khas Lampung siap disantap



0 Response to "RESEP MEMBUAT ENGKA KETAN ANTI GAGAL"

Posting Komentar